Na diverse goede adviesgesprekken voor het inrichten van leskeukens is Kampri geselecteerd als leverancier. Wij hebben deze prachtige beroepscampus mogen inrichten in Sommelsdijk, dit
voor het VMBO en het MBO en voor diverse onderwijs profielen zoals:
*Horeca, Bakkerij & Recreatie (HBR)*
De leskeuken en bakkerij zijn uitgerust met een spoelkeuken, steamer, bakkerijovens/deckovens/inschietovens, rijskast, bakkerijtafels en een grootkeuken/horeca keuken. Voor opslag is een koelcel en vriescel toegepast.
*Dienstverlening & Producten (D&P)* en *Zorg & Welzijn (Z&W)*
In deze kooklokalen wordt gekookt op inductiekookplaten en gebakken in heteluchtovens. Extra werkruimte wordt verkregen door verrijdbare tafels. De keuken van de catering en het uitgifte meubel en ook de teamkamer keuken is door Kampri ingericht.
